Rong sụn gai là loại rong biển tự nhiên được khai thác từ vùng biển sạch, sau đó làm sạch, phơi khô và đóng gói. Rong có hình dạng dài, hơi xoăn, bề mặt sần sùi và có gai nhỏ – là điểm đặc trưng tạo nên độ giòn đặc biệt sau khi chế biến. Sản phẩm có thể dùng để làm gỏi, nấu canh, nấu chè, nấu sâm rong biển giải nhiệt cực kỳ tốt. Ngoài ra, đây còn là nguồn nguyên liệu phổ biến để làm thạch rau câu thiên nhiên.
Rong sụn gai khô 100%
Không chất bảo quản
Không phẩm màu
Tự nhiên, nguyên bản từ biển
✅ Giàu khoáng chất và chất xơ – tốt cho tiêu hoá, thanh lọc cơ thể
✅ Không chứa cholesterol, hỗ trợ giảm cân và ăn kiêng
✅ Tạo độ giòn tự nhiên, thích hợp cho nhiều món ăn mặn – ngọt
✅ Có thể chế biến thành sâm rong biển mát gan, thanh nhiệt
✅ Sử dụng được cho người ăn chay và người có chế độ ăn kiêng
- Hướng dẫn sử dụng & bảo quản:
Cách dùng:
Ngâm rong sụn khô với nước sạch trong khoảng 1–2 giờ cho nở mềm
Rửa lại nhiều lần để loại bỏ vị tanh, cắt nhỏ tùy món
Dùng để nấu canh chay/mặn, gỏi, trộn salad, làm chè hoặc nấu sâm
Bảo quản:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp