- Thông tin sản phẩm (mô tả chi tiết sản phẩm):
Mắm đu đủ chay hay còn gọi là Mắm Thái chay, là món mắm ăn liền được làm từ đu đủ sống bào sợi, trộn cùng các loại rau củ và nước mắm chay pha vị đậm đà chua – cay – mặn – ngọt. Món này mang hương vị mắm Thái đặc trưng nhưng hoàn toàn không dùng nguyên liệu từ động vật, phù hợp cho người ăn chay và yêu thích món ăn thanh đạm nhưng bắt vị.
Đu đủ xanh bào sợi
Cà rốt, dưa leo, gừng
Ớt, tỏi (loại không có hành cho đúng khẩu vị chay)
Nước mắm chay (nấu từ nước tương, thơm, me, gia vị)
Đường thốt nốt, muối hồng, chanh hoặc giấm
✅ 100% nguyên liệu thuần chay, không chất bảo quản
✅ Vị chua – cay – mặn – ngọt hòa quyện, đúng chuẩn mắm Thái nhưng thanh đạm hơn
✅ Đu đủ giòn sật, thấm đều nước mắm, ăn cực bắt cơm
✅ Có thể dùng trực tiếp, không cần chế biến lại
✅ Tiện lợi mang theo ăn trưa, picnic, ăn kèm bún, bánh hỏi, cơm trắng
- Hướng dẫn sử dụng & bảo quản:
Cách dùng:
Ăn trực tiếp với cơm trắng, bún, bánh hỏi
Dùng kèm rau sống, đậu hũ, bánh tráng cuốn
Làm topping cho gỏi chay hoặc bún trộn
Bảo quản:
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh từ 0–4°C
Dùng ngon nhất trong 7–10 ngày sau khi mở nắp