Gân bò sốt Thái là món ăn được chế biến sẵn từ gân bò mềm dai, ngấm đều nước sốt Thái chua cay mặn ngọt đậm đà, kích thích vị giác. Gân được hầm mềm vừa phải, vẫn giữ được độ giòn sần sật đặc trưng. Sốt Thái pha theo công thức riêng, hài hòa giữa ớt, tắc, sả, đường thốt nốt và nước mắm ngon. Món này có thể dùng như món nhắm, ăn chơi hay ăn kèm cơm trắng đều ngon.
Gân bò tươi hầm mềm
Ớt tươi, tắc (quất), sả cây
Nước mắm ngon, đường thốt nốt
Tỏi, hành tím, muối, giấm, gia vị đặc trưng
✅ Gân bò giòn dai, không bị hôi, được sơ chế kỹ
✅ Sốt Thái pha chuẩn vị chua – cay – mặn – ngọt
✅ Sẵn sàng dùng ngay, không cần chế biến lại
✅ Có thể dùng như món ăn chơi, nhậu, khai vị hoặc ăn cùng bún, cơm
✅ Đóng hộp sạch sẽ – tiện lợi bảo quản và mang đi
- Hướng dẫn sử dụng & bảo quản:
Mở hộp là có thể dùng ngay
Ngon hơn khi ăn lạnh hoặc trộn cùng rau thơm, dưa leo, bắp cải
Bảo quản:
Ngăn mát tủ lạnh (0–4°C): dùng tốt trong 5–7 ngày
Không nên để ở nhiệt độ phòng quá 2 tiếng sau khi mở nắp